Lediga jobb som Köksmästare i Lycksele

Se lediga jobb som Köksmästare i Lycksele. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Lycksele som finns hos arbetsgivaren.

Kock till Restaurang Ansia

Ansök    Feb 13    First Camp Sverige AB    Köksmästare
Kock till First Camp, Ansia?  Beskrivning  Vårt mål på First Camp är att bli världens ledande campingkedja, och utan mätta och glada gäster kan vi inte nå det målet. Därför behöver vi positiva och serviceinriktade kockar.  Vill du vara med och bidra till luncher med det lilla extra och kvällar med extra guldkant?  Vår destination är helt beroende av en väl fungerande restaurang, och därför uppskattar vi våra kockar högt.  Vad ska göras?  Som kock är d... Visa mer
Kock till First Camp, Ansia? 
Beskrivning 
Vårt mål på First Camp är att bli världens ledande campingkedja, och utan mätta och glada gäster kan vi inte nå det målet.

Därför behöver vi positiva och serviceinriktade kockar. 

Vill du vara med och bidra till luncher med det lilla extra och kvällar med extra guldkant? 
Vår destination är helt beroende av en väl fungerande restaurang, och därför uppskattar vi våra kockar högt. 

Vad ska göras? 
Som kock är din främsta arbetsplats vårt kök på destinationen. Arbetet innefattar tillagning av maträtter, arbete med rutiner, förberedelse av mat och serviceupplevelser för våra kunder, servering och försäljning av drycker. Du arbetar även med förberedelse av fika till konferens, förberedelse av frukost, disk och städning. På Restaurang Ansia lagas svensk husmanskost och finare middagar. Vi lagar mat till bokade sällskap, konferensgrupper och drop- in gäster. 

Utöver matlagning är du som kock med och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs. 

Dina huvudsakliga uppgifter ska utföras i köket, men alla våra medarbetare bör kunna hoppa in och stötta även på andra områden vid behov. First Camp utgår alltid från gästernas behov, och vi hjälper varandra att lösa de problem som uppstår. 

Vem söker vi? 
Vi söker dig som:

- har ett genuint intresse för mat
- har tidigare erfarenhet från kock-yrket
- är en lagspelare med god inställning till dina kollegor
- är ordningsam
- klarar av att hålla ett högt tempo 

Det är meriterande om du har yrkesbevis som kock.? 

Som person är du självgående men trivs också i teamarbete. Du sätter kunden i fokus, har god kommunikationsförmåga och är kreativ. Vi lägger stor vikt vid personlighet och ser fram emot att välkomna nya kollegor som kommer att göra tillvaron ännu bättre för både gäster och medarbetare. Kökspersonalen utgör en viktig del av vårt maskineri där huvudfokus är att skapa goda och minnesvärda matupplevelser för våra gäster. 

Vi önskar att du är positiv även i stressiga situationer, har förmågan att anpassa dig när det går snabbt och tror på dig själv. 

Självklart kan du kommunicera på både svenska och engelska utan problem, både för att ta emot arbetsinstruktioner och för att kunna ta hand om våra gäster. 

Vad Erbjuder Vi?? 
Vi erbjuder en arbetsplats med goda möjligheter till utveckling och omtänksamma kollegor som delar med sig av visdom och skratt. Tillsammans vill vi fortsätta vår framgångssaga och växa med fler stjärnor som vill vara med och bygga vår framtid.?  

Våra gemensamma värderingar styr våra dagliga handlingar:? 

We Care: Vi bryr oss om varandra, våra gäster och naturen.? 

We Have Fun: Vi har kul på jobbet och har ett glatt sinne både internt och när vi möter våra gäster.? 

We Simplify: Vi strävar alltid efter att göra vårt arbete enklare.? 

We Deliver Results: Allt vi gör ska ge resultat för oss, våra ägare och våra gäster.? 

Villkor? 
Vi söker en kock med tillträde snarast. Tjänsten är ett vikariat på 75 % (med möjlighet till mer tid) och inkluderar arbetstider på kvällar och helger, i enlighet med kollektivavtal för hotell- och restaurangbranschen. 

Ansökan? 
Vi genomför urval och intervjuer löpande, så skicka in din ansökan snarast.?? 

Detta kan vara början på något fantastiskt. Välkommen med din ansökan redan idag! 

 

First Camp är Skandinaviens ledande campingkoncern med totalt 70 destinationer i Sverige, Danmark och Norge. Vi är inne i en spännande tillväxtfas och har genom organisk tillväxt och ett stort antal förvärv gått från drygt 100 MSEK i omsättning 2016 till nu över 1 000 MSEK ett normalår. Vi är ett stort team med över 1500 medarbetare som brinner för våra gästers upplevelser och som strävar mot att bygga världens ledande campingkedja. Visa mindre

Kökschef Ansia Resort Lycksele

Ansök    Okt 11    First Camp Sverige AB    Köksmästare
First Camp är Nordens största campingkoncern med totalt 55 destinationer i Sverige och Danmark. Kedjan är inne i en spännande tillväxtfas och har genom organisk tillväxt och ett stort antal förvärv gått från drygt 100 MSEK i omsättning 2016 till nu uppemot 700 MSEK ett normalår. Detta är en unik möjlighet att driva utvecklingen i en bransch med enormt mycket potential. Vi är ett stort team med över 1000 medarbetare som brinner för våra gästers upplevelser ... Visa mer
First Camp är Nordens största campingkoncern med totalt 55 destinationer i Sverige och Danmark. Kedjan är inne i en spännande tillväxtfas och har genom organisk tillväxt och ett stort antal förvärv gått från drygt 100 MSEK i omsättning 2016 till nu uppemot 700 MSEK ett normalår. Detta är en unik möjlighet att driva utvecklingen i en bransch med enormt mycket potential. Vi är ett stort team med över 1000 medarbetare som brinner för våra gästers upplevelser och som strävar mot att bygga världens ledande campingkedja. Läs gärna mer om oss och vad vi gör på www.firstcamp.se.


 




Beskrivning
Restaurang Ansia är en restaurang med många skepnader, förutom camping och konferens så jobbar vi mycket med mat och dryck i kombination.

Vi tillagar allt från tallriksluncher, konferensmiddagar, afterwork och bistro till finare 5 rätters middagar och bröllop.

Arbetsuppgifter
Som kökschef för denna pärla så innebär det många olika sidor av matlagning vilket kräver bra planering. Vi ser att du är duktig på planering och uppföljning av restaurangens verksamhet.



Kvalifikationer
Du bör ha 3 till 4 års erfarenhet som kökschef och god erfarenhet av schemaläggning, beställningar, bra kunskap inom köksekonomi samt gilla att leda och utveckla ett köksteam.

I tjänsten kommer du att skapa nya menyer med säsongsbetonade rätter och menyer.

Ett genuint intresse för mat är en given förutsättning för att du ska fungera och trivas hos oss.

Du bör ha dokumenterad kunskap HACCP, och vara van vid hög nivå på kökshygien.

Bra kunskap i svenska och engelska, både tal och skrift då du är ansiktet utåt för vår restaurang.

 

Villkor
Lön efter överenskommelse

Anställningsgrad: Heltid

Vi tillämpar provanställning på 6 månader Visa mindre